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Suggestions du déjeuner

17€

Friand, veau et fromage, salade verte

Ou

Soupe à l'oignon croûte de fromage

Carré de porc, fermier, français, « label Rouge »

Jus corsé, pressé de pommes, de terre et légumes

Ou

Filet de saumon à la plancha sur fondue de poireaux et petits légumes velouté au crustacés,

26€

Salade de pissenlits aux lardons

Ou

potage du jour

Entrecôte de b?uf française sauce bordelaise

Ou

Dos de loup de mer en fricassée aux petits légumes, velouté safrané

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Moelleux au chocolat 64%

Ou

Café ou thé

35€

Tataki de saumon Bömlo, tartare de petits légumes croquants et crevettes

filet de b?uf français, Charolais sauce aux morilles

Ou

Dos de Skrei la plancha sur pressé de patates douces, velouté, safrané

Mousse glacé au Vieux kirsch coulis amarena

Ou

Crème brûlée à la gousse de vanille