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Suggestions du déjeuner

Formule 17€

Terrine de poissons, sauce mousseline 

Ou 

La soupe de chou ? vert.

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Le steak de veau haché  pané au fromage , pomme de terre rôti et salade 

Ou

Le filet de merlan sur peau à la plancha, pomme de terre rôti et salade 

Formule à 26€

Potage  du jour

Ou

Le tartare d?avocat et omble chevalier à la mangue 

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L? onglet de b?uf Angus , sauce oignons rouges et pinot noir

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Parfait glacé vanille café  framboise 

Formule à 35€

Potage du jour

Ou

La salade de poulpe à l?escabeche

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Le filet de saint Pierre sur peau , risotto de quinoa aux petits légumes 

Beurre aux agrumes 

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La  Poêlée d?ananas jus caramel  glace Rhum  raisins